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南杨州慢生活国际大会“美食秀”介绍十国餐桌文化

滚动 2015年 10月 15日 10:54

韩联社南杨州10月15日电 由韩国京畿道政府和南杨州市政府联合主办的“2015南杨州慢生活国际大会”15日进入第八天。大会最吸引人的活动之一——“美食秀”从12日至16日在慢生活创新馆举行,十国驻韩国大使夫人及大使馆相关人士、留学生介绍本国餐桌文化。

12日,孟加拉国驻韩国大使夫人烹制了印度香饭,厄瓜多尔驻韩国总领事夫人和女儿一起制作了传统大虾菜。13日,马来西亚外交官制作了网卷饼和鸡肉咖喱,肯尼亚留学生用豆子和玉米制作了特色菜基德哩(Githeri)和蔬菜沙拉卡初姆巴哩(Kachumbari)。

14日,主办方在户外表演场举办了烧烤音乐会,观众一边欣赏精彩纷呈的演出,一边品尝拌饭和烧烤。从14日起,赞比亚、俄罗斯、印度、摩洛哥、坦桑尼亚、匈牙利等六个国家将介绍本国传统菜等餐桌美食和待客文化。

2015南杨州慢生活(Slow life)国际大会10月8-17日在南杨州体育文化中心举行,京畿道31个市和郡、全国17个市和道及48个国家的代表团参加大会。大会期间以“好饮食,好生活”为主题举行展销会、体验活动、学术研讨会等活动。 (完)

yjbyun@yna.co.kr

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